Chemistry · 2014 · May · Paper 3 · SL · Question paper

43 pages M14/4/CHEMI/SP3/FRE/TZ0/XX Mardi 20 mai 2014 (matin) CHIMIE NIVEAU MOYEN ÉPREUVE 3 INSTRUCTIONS DESTINÉES AUX CANDIDATS • Écrivez votre numéro de session dans les cases ci-dessus. • N’ouvrez pas cette épreuve avant d’y être autorisé(e). • Répondez à toutes les questions de deux des options. • Rédigez vos réponses dans les cases prévues à cet effet. • Une calculatrice est nécessaire pour cette épreuve. • Un exemplaire non annoté du Recueil de Données de Chimie est nécessaire pour cette épreuve. • Le nombre maximum de points pour cette épreuve d’examen est [40 points]. Option Questions Option A — Chimie analytique moderne 1 – 3 Option B — Biochimie humaine 4 – 6 Option C — La chimie dans l’industrie et la technologie 7 – 9 Option D — Les médicaments et les drogues 10 – 12 Option E — Chimie de l’environnement 13 – 16 Option F — Chimie alimentaire 17 – 19 Option G — Complément de chimie organique 20 – 22 1 heure © International Baccalaureate Organization 2014 Code de l’examen 2 2 1 4 – 6 1 2 4 Numéro de session du candidat 44EP01 22146124 – 2 – M14/4/CHEMI/SP3/FRE/TZ0/XX 44EP02 Option A — Chimie analytique moderne 1. Les techniques modernes d’analyse chimique sont largement utilisées à diverses fins dans la vie de tous les jours. (a) Exprimez quelle technique analytique ou combinaison de techniques serait la plus appropriée aux objectifs suivants. [2] Objectifs Technique(s) analytique(s) La détermination du taux d’éthanol dans l’haleine d’un conducteur de véhicule ....................................... La détermination de la concentration de chrome dans l’eau de mer ....................................... L’examen au scanner médical pour diagnostiquer la sclérose en plaques, une maladie auto-immune ....................................... Les tests pour détecter la présence de composés volatils ....................................... (b) Il existe deux types de spectroscopie : la spectroscopie d’absorption et la spectroscopie d’émission. Distinguer les types de spectres, y compris la manière dont chacun d’eux est produit.[4] Spectres d’absorption : .......................................................................